Författaren förklarade vilka metoder som hjälper till att hålla potatis, morötter och kål i gott skick.
Länk kopierad
Hur man behandlar grönsaker med naturläkemedel / Collage: My, foto: youtube.com skärmdump
Du kommer att lära dig:
- Hur man sorterar grönsaker i källaren
- Vilka naturliga antiseptika hjälper till att rädda skörden
- Vad du ska göra vid de första tecknen på röta för att rädda ditt lager
Många trädgårdsmästare står inför problemet med förstöring av grönsaker i källaren på grund av mögel och ruttnande. Processen med produktskador uppstår på grund av svampars och bakteriers aktivitet, som aktiveras av hög luftfuktighet, temperaturfluktioner eller mekanisk skada på grönsaker under skörden.
My bestämde sig för att vända sig till experter för att hjälpa trädgårdsmästare att bevara sin skörd fram till våren.
Författaren till den populära YouTube-kanalen ”Sad bilya Hati” rekommenderar att man först och främst sorterar grönsakerna noggrant: isolera omedelbart frukter med tecken på röta och angränsande frukter som kan ha smittats med svampsporer. Särskilt farliga är våta bakterierötter, som sprids snabbt genom vätskan från sjuka grönsaker.
Du kanske också är intresserad av: Kommer inte att ruttna och kommer inte att skrumpna: hur man håller rödbetor skarpa och saftiga fram till april
Experttips för att bevara din skörd
Experten betonade säkerheten: sortering görs med andningsskydd och handskar för att undvika att sporer kommer in i lungorna. För att desinficera källaren rekommenderar han biologiska preparat som Phytosporin eller Trichodermin i torr form blandat med sågspån eller sand.
Författarens berättelse säger att bränd kalk, salt eller träkol ger fuktkontroll, medan god ventilation och tvingad luftcirkulation hjälper till att undvika stagnation och spridning av sporer.
För specifika grönsaker föreslår experten sina egna metoder
- Potatis: ta bort Phytophthora-infekterade knölar och isolera.
- Morötter: behandla med krita, lägg i sphagnum eller lökskal för antiseptisk effekt.
- Kål: Skär bort ruttna blad och pudra med krita eller aska.
Förvara inte heller frukt och grönsaker i närheten, eftersom etylen påskyndar ruttningsprocessen.
Var du kan och inte kan förvara lök / My – infografik
Sammanfattningsvis noterade författaren att det viktigaste i kampen mot mögel och röta är ett systematiskt tillvägagångssätt: snabb sortering, stabil temperatur och luftfuktighet, kvalitetsventilation och användning av säkra naturliga antiseptika. Under sådana förhållanden, även vid de första tecknen på röta, kan större delen av grödan räddas och bevaras fram till våren.
Lär dig mer om effektiv lagring av grönsaker fram till våren i videon.
Läs också:
Om källan: youtube-kanal ”Trädgård nära hemmet”
På kanalen ”Sad bilya Hati” berättar hur man ordentligt tar hand om trädgården och grönsaksgården, får en rik skörd och undviker vanliga misstag. Videon visar enkla och effektiva metoder för att odla frukt och grönsaker, avslöjar hemligheterna med jord och gödselmedel och delar tips om naturligt skydd av växter från skadedjur.
Om du upptäcker ett fel, markera texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
