Det här är definitivt inte det sätt du har gjort Shuba på.
Länk kopierad
Denna sallad kommer att ätas först och kommer att be om receptet / Collage: My, foto depositphotos.com
”Sill under en päls” – en legendarisk sallad, som är beredd för olika helgdagar, särskilt den är populär på nyårsbordet. Om det traditionella receptet för ”Shuba” är tråkigt, My erbjuder att förbereda denna sallad med tillägg av hemliga ingredienser.
Instagram-bloggaren @galina.sirotyk delade med sig av sitt recept på ”Shuba” på ett nytt sätt. Detta recept använder rostade grönsaker och äpple.
Du kommer att behöva:
- rödbetor – 1-2 st;
- sillfilé – 1 st;
- ägg – 2 st;
- smält ost – 1-2 st;
- surt äpple – 1 st;
- lök – 2 st;
- morötter – 2 st;
- olja för fritering;
- majonnäs, gräddfil och senap till såsen.
Tillagningsprocess
Rengör och riv först morötterna på ett grovt rivjärn och skär löken i små kuber. Stek grönsakerna i vegetabilisk olja tills de är gyllene.
Skär under tiden sillfiléerna i små tärningar och riv smält ost på ett grovt rivjärn.
Därefter kokar vi ägg och rödbetor tills de är klara, varefter du måste riva dem. Sedan går vi vidare till den hemliga ingrediensen – äpplen. Vi skalar dem väl, skär ut kärnhuset och river dem på ett grovt rivjärn.
För såsen, blanda majonnäs, gräddfil och senap i en separat skål. Konsistensen ska vara sådan att såsen lätt kan spridas på lagren.
När alla ingredienser är klara kan du lägga upp salladen i lager.
Det första lagret är riven smält ost.
Den andra – hälften av steken och lite sås.
Nästa lager är sill.
Lager fyra – rivet äpple, lätt smetat med sås.
Det femte lagret – rivna ägg. Smörj sås på toppen.
Lager 6 – lägg på resten av steken.
Det sista lagret – riven rödbeta. Smörj sås på toppen.
Bon appetit!
Hur man lagar ”Shuba” på ett nytt sätt – titta på videon:
Andra recept:
Om Instagram-sidan: @galina.sirotyk
galina.sirotyk är en populär matlagningsbloggare på det sociala nätverket Instagram. Författaren till bloggen publicerar regelbundet intressanta recept på utsökta rätter. Mer än 50 000 Instagram-användare prenumererar på galina.sirotyk.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
