Detta är kronreceptet för alla värdinnor som bor i USA.
Bananbröd – en fantastisk variant av en enkel efterrätt / collage My, foto depositphotos.com
Bananbröd är ett traditionellt amerikanskt bakverk för vilket, konstigt nog, mogna bananer används. Receptet dök upp på 30-talet, när kvinnor försökte komma med någon efterrätt från enkla produkter. Nu äts detta bröd, mer som en muffin, i USA som en oberoende maträtt eller serveras med sylt.
Tidigare berättade vi för dig hur banan påverkar blodsockret och hur man äter sådan frukt ordentligt.
Hur man gör bananbröd – recept
Varje ukrainsk hemmafru kommer att kunna göra bananbröd – det amerikanska receptet är väldigt enkelt, Express-publikationen skriver till exempel att det till och med kan göras av övermogen frukt. Det vill säga om du skulle kasta bort dem behöver du inte göra det – försök använda dem för bakning.
Ingredienser:
- 140 g mjukt smör;
- 140 g socker;
- 2 stora ägg;
- 140 g mjöl;
- 2 mycket mogna bananer;
- 1 tsk. jäsmedel.
Kom ihåg hur man bakar bananbröd – det klassiska receptet förutsätter att du redan har alla produkter hemma, de är verkligen mycket enkla och tillgängliga. Först måste du förvärma ugnen till 180 grader och först sedan börja laga efterrätten. Häll socker i en djup skål, tillsätt mjukt smör och slå med en visp eller mixer tills en frodig, tjock och homogen massa bildas. Slå i äggen, slå igen och kombinera ingredienserna tillsammans. Tillsätt mjöl, bakpulver, placera bananen, mosa med en gaffel och blanda sedan den resulterande degen med en sked.
Häll massan i en bakform fodrad med pergament och placera i ugnen i 35-40 minuter. Efter denna tid, kontrollera bananbrödet med en spett eller tandpetare, och om det inte är bakat inuti – skicka tillbaka det till ugnen. Det är viktigt att vägledas av dina hushållsapparater, eftersom dess kraft och kapacitet hos varje värdinna kan skilja sig åt. När efterrätten är klar ska den lämnas direkt i formen i 10 minuter, sedan ta ut den ur den och placera den på ett rack, och när bakverket blir rumstemperatur kan det serveras till bordet.
