Denna rejäla aptitretare är mycket lätt att förbereda och snabb att äta.
Hur man förbereder ett välsmakande mellanmål av pitabröd med ost och ägg / My collage, YouTube skärmdump
Om du förväntar dig gäster, men inte vill spendera timmar i köket, servera pitasnacks till ett festligt bord. De är mycket lätta att förbereda, kräver inte värmebehandling och ser vackra ut i snittet. Och deras största fördel är att du kan göra fyllningen av alla produkter du har i kylen.
Pitasnacks med ost, örter och vitlök
I det här receptet lindar vi in en ost- och vitlöksfyllning i en rulle. Det ger en smak som är både delikat och salt på samma gång.
Du behöver följande produkter:
- 3-4 pita-ark;
- 300 gram ost;
- 4 ägg;
- 3-4 vitlöksklyftor;
- 100 gram majonnäs;
- bunt med örter.
Koka äggen hårdkokta, kyl och riv dem. Strimla osten på samma sätt. Finhacka örterna och pressa vitlöken. Blanda alla ingredienser tillsammans med majonnäs. Fördela fyllningen jämnt över lavashen, lägg arken ovanpå varandra och rulla ihop till en tät rulle. Ställ in i kylen i minst en timme.
Detta mellanmål av pitabröd med smält ost är gott kallt, men om så önskas kan det bakas i ugnen.
Pitabröd med krabbpinnar
Linda in en klassisk krabbsallad i en rulle och smaka hur gott det är.
Förbered följande produkter:
- 3 pitabröd;
- 150 gram krabbstickor;
- 4 ägg;
- 100 gram ost;
- 1 smält ost;
- knippe örter;
- salt, peppar efter smak.
Riv de hårdkokta äggen, osten och kycklingklubborna i separata skålar. Hacka grönsakerna mycket fint. Frys den smälta osten i mikrovågsugnen och riv den också.
Lägg ut skålen i tre lager av pita. Varje ark är utsmetat med dessa fyllningar: den första – majonnäs, krabbpinnar, dill. Den andra – en blandning av smält ost och ägg. Den tredje – den återstående majonnäs och ost. Vik in i form av en rulle och låt stå i kylskåpet i minst 4 timmar.Pitasnacks med rökt kyckling och koreanska morötter
Skålen visar sig hjärtlig, högprotein och saftig. Den kan till och med serveras som en andra rätt.
Ingredienslista:
- 2 ark pitabröd;
- 250 gram rökt kycklingfilé;
- 100 gram ost;
- 100 gram salladsblad;
- 80 gram koreanska morötter.
Skölj salladsbladen noga. Riv osten och skär köttet i strån. Pensla ena sidan av varje pita med majonnäs.
Enkla lavash-snacks tillagas av två lager snacks / My collage, YouTube skärmdump
Lägg sedan ut produkterna som visas på bilden ovan. Stänk först det första pitaarket med kyckling och lägg ost på vänster kant. Täck sedan den andra pita ovanpå, lägg på sallad och morötter från vänster kant. Vik in i en tät rulle. Servera pitasnacks skurna i tunna ringar.
Pita aptitretare för ett festligt bord med röd fisk
Detta utsökta recept kommer att bli en succé på alla högtider.
Den fullständiga livsmedelslistan är som följer:
- 2 ark pitabröd;
- 250 gram lättsaltad lax eller lax;
- 1 gurka;
- 200 gram färskost;
- 100 gram salladsblad;
- örter efter smak.
Ta ut kesellan ur kylskåpet i förväg så att den mjuknar. Skölj salladen och grönsakerna noggrant. Tärna fisken och skär gurkorna i ringar.
Läs också:
Smörj det första pitabrödet med hälften av osten och fördela grönsakerna och salladsbladen över hela ytan. Täck med det andra pitabrödet som smorts med resten av osten. Lägg på lax och gurka. Vik in rätten i en tät rulle och låt stå i minst 2 timmar. För att få mellanmålet från tunn pita att se vackert ut, skär det med en vass kniv.
